月替りでお出しする、
旬の物素材を使用した本格懐石。
季節の息吹を感じていただける
素材重視のコースです。
繊細かつ大胆さが自慢のお料理です。
料理人の腕と舌で厳選した素材を使用、
いつでも旬の、趣向を凝らした贅沢なお料理を
ご堪能頂けます。
都会の喧騒や、日々の慌ただしさから開放され、
静寂と穏やかに流れるときの中で、
お客様がおくつろぎいただけるよう、
こころづくしのおもてなしをさせていただいております。
数寄屋造りで建てられたお部屋は、
現代人が日頃忘れがちな和の心を呼び起こし、
日本人として生まれた喜び、安堵感を感じることが出来ます。
今宵、和のぬくもりに包まれ、ゆったりと贅沢にお過ごしください。
梅を形どった赤御影石の
湯船に静かに身をゆだねれば、
ゆっくりと、
心と体がほぐれていきます。
檜の香りただよう檜の湯では、
森林の爽やかな息吹までも吸い込み、
癒やしの時間を満喫。
露天風呂の開放感と、心地良い湯に、
体を委ねれば、日頃の疲れも癒やされます。
夜にはライトアップされ、
神秘的な雰囲気に包まれます。
金沢の奥座敷 湯涌温泉 湯の出旅館
〒920-1122 金沢市湯涌荒屋町77-2 TEL/076-235-1016 FAX-076/235-1019
